Avec l’été qui s’installe, la saison des barbecues et des planchas bat son plein. En effet, quoi de mieux que de préparer un bon repas dans son jardin, de se faire une soirée entre amis au rythme de la grillade. Dans ce contexte, la plancha est de plus en plus privilégiée par les français. Cette plaque de cuisson venue du Pays Basque envahit l’hexagone et gagne désormais toute l’Europe. Il est vrai que sa simplicité d’utilisation et le grand nombre de possibilités culinaires qu’elle offre ont de quoi séduire tout bon cuistot qui se respecte. Cependant, pour pouvoir vraiment bien cuisiner sur ce type de plaque, il est important d’en choisir une de qualité.
Plancha à gaz
La Plancha BERO 2.0 de la marque Barbecook pourra remplir toutes les attentes que l’on est en droit d’exiger d’une plancha et bien plus encore. Tout d’abord, elle est équipée d’une plaque robuste en fonte émaillée, qui sera anti-adhésive et permettra donc de cuire les aliments sans problème. Afin de ne prendre aucun risque, son système d’allumage « Twist-&-burn» est ultra sécurisé et ses brûleurs en acier inoxydable fonctionneront sans problème pendant de nombreuses années. Le principal avantage de cette plancha réside dans ses bords relevés et son unique bouchon de fermeture. Ensemble ces deux éléments permettent de cuisiner des plats en sauce directement sur la plancha sans risque de débordements. De plus, ce bouchon est très pratique pour faciliter le nettoyage car il suffira de passer de l’eau sur la plaque encore chaude. Enlever le bouchon permet aussi de récupérer toutes les graisses et autres résidus directement dans le bac spécial. En un mot cette plancha est le « must » des planchas à gaz.
Sur la boutique en ligne Barbecue-center.com, cette plancha BERO 2.0 Barbecook est disponible au prix le plus bas. De plus, avec la qualité du service client, chacun pourra téléphoner aux opérateurs pour demander conseil sur leur futur plancha, ou sur des modèles de barbecue.
